métier Accueil en résidence d’artisans pâtissiers ou boulangers

Andrea Sham x Désirée : un joli buzz sur les réseaux sociaux pour un partage de notoriété. © F.Thevenoud/ Agence La Relève

Sur le modèle de la restauration, les collaborations ponctuelles entre un lieu et un artisan nomade se multiplient dans la boulangerie-pâtisserie.

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